董微巍

發布日期:2024年03月16日 10時19分50秒   閱讀人數:


伟德投注官网下载研究生導師簡介

姓名

董微巍

性别

       

民族

學位

博士

職稱

副教授

職務

教師

電話

13904466102

郵箱

wwdong@ybu.edu.cn

個人經曆

學習經曆

2000.09-2004.07  延邊大學應用化學專業(大學本科)

2005.03-2005.07  上海複旦大學環境科學與工程專業(進修)

2009.09-2013.07  東北師範大學環境科學與工程專業碩士

2013.09-2017.07  延邊大學分析化學專業士)

工作經曆

2004.07-2010.09  伟德投注官网下载,助教

2010.09-2019.09 伟德投注官网下载,講師

2019.09-至今   伟德投注官网下载,副教授

承擔主要課程

本科生課程:釀造工藝學,食品微生物,食品微生物實驗,食品發酵與釀造實驗

研究生課程:食品安全案例,學術規範與論文寫作食品營養組學研究進展,生物質資源開發與利用技術

研究方向

微生物資源開發與利用,食用菌資源利用








科研項目

吉林省科技廳,YDZJ202201ZYTS635,“長白山蛹蟲草/人參皂苷雙向發酵産物及減肥降脂作用效果與機制研究”,20萬。

論文著作、科研成果及榮譽

主持完成了校級科研項目多項,吉林省教育廳項目1項,吉林省科技廳項目1項。獲科技進步獎1項,獲批發明專利2項,發表論文20餘篇。

社會兼職

1、吉林省食品學會理事

2、延邊州營養協會理事


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